Lareceta que hoy te quiero contar es una tarta de queso ricotta al horno de textura muy cremosa y suave. Va a acompañada de unos frutos rojos al natural que aportan un extra de color y sabor a la tarta. Aunque se trata de una tarta de queso fácil de hacer, que hay que tener en cuenta un par de trucos para obtener un buen resultado. Ahoraque ya sabes qué tipo de queso casa mejor con los diferentes sabores de mermeladas y confituras o nuestra miel. Te dejamos algunas recomendaciones para presentar tu tabla de quesos: -Utiliza una bandeja de madera o de cristal. Si es posible que contenga diferentes espacios para evitar que se mezclan los sabores. Tartade frutos rojos. Harina • mantequilla • azúcar • huevo • vainilla • frambuesa • arándanos • zarzamora. 2 h 30 min. 6 raciones. Ingredientesde la tarta de queso y mermelada: * Para un molde desmoldable de 15 cm de diámetro. 500 gr de queso mascarpone. 100 gr de azúcar. 1 huevo grande. 50 gr de maicena. 3 cucharaditas 450g de queso crema, para untar; 360 g de chocolate blanco; 250 ml de nata líquida para montar; 150 g de azúcar; 3 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; Para cubrir: Mermelada de arándanos; Frutos rojos variados (fresas, frambuesas, moras y arándanos) Cómo hacer tarta de queso y chocolate blanco al horno Preparamos la base de la Preparaciónde la Mermelada de frutos rojos en 5 minutos. Lo primero es enjuagar las fresas y las frambuesas con cuidado, retirar los rabitos y secarlas bien a toquecitos con un papel absorbente PREPARACIÓN Lo primero que haremos será la mermelada, para ello lavamos bien la fruta y cortamos las fresas, las frambuesas las ponemos tal cual, ya que son pequeñitas. Disponemos en una cacerola pequeñita junto con el azúcar y el zumo de limón. Dejamos a fuego medio o bajo hasta que se espese la mezcla, uno 40 minutos. Miraesta de Tarta de queso Philadelphia. Con robot Mambo de Cecotec y muchas más. Descárgate la App. Últimas 3 paquetes de 300 gr.) • nata para montar (35% materia grasa, Cheesecake sin horno con mermelada de frutos rojos (Mambo) Ingredientes 150gr. de galletas tipo digestive, 75gr. de mantequilla, 500gr. de queso para untar, 1 y 1/2 cucharadas de harina, 150 gr. de azúcar glass, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 huevos, Agregarlos huevos, de a uno, batiendo bien en cada incorporación, así la torta de frutos rojos queda bien esponjosa! Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de naranja. Incorporar la harina en dos partes, uniendo bien con una espátula para que no queden grumos. Colocar la mezcla en un molde (Nº 21) y, arriba, las frutillas en trozos X7Ue.